有機豆乳 + アーモンド + 有機メープルシロップ = ビーガンアイス

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​ヴィーガン
​メニュー

​(V) マロングラッセ

(V) Marron Glacé

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​秋だけの豪華なスイーツといえばマロングラッセ。栗とラム酒のコラボのアイスに、丁寧に作られたマロングラッセをひとつづつ砕いてトッピング。

​(V) アーモンドミルクチョコチップ

(V) Almond Milk Chocolate Chip

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​アーモンドミルクのコクと香りがあとをひく美味しさ。そこにザクザクのクーベルチュールチョコチップをたっぷりと。HAPPYなヴィーガンアイスクリームのできあがり!

​(V)チャイラテ

Chai Latte

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シナモン、ナツメグ、フェンネル、カルダモン、ジンジャー、クローブを独自の配合で組み合わせ。アッサム100%の紅茶とあわせた、クレマホップのヴィーガンチャイラテアイスです。

​(V)コーヒー

Coffee

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​アラビカ種100%のコーヒーから作った、コーヒーヴィーガンアイス。隠し味にほんのわずかのナツメグを加えました。

(V)ラムレーズン

Rum Raisin

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​南カリフォルニア産のレーズンをじっくりとラム酒につけて。たっぷり入ったラムレーズンをお楽しみ下さい。

(V)ブルービーチ

Blue Beach

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逗子の海をイメージしたミントベースのソルベ。​ラムネがアクセントになっています。

​(V)キャラメルバニラ

Caramel Vanilla

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​ヴィーガンなのにキャラメル?植物のもつ濃厚なコクと旨味を最大限に引き出して、まるでキャラメルを食べているかのようなリッチな味わいに。

(V)シチリアレモンソルベ

Sicilian Lemon Sorbet

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​シチリア産有機レモン果汁を100%使用。太陽の恵みをたっぷりと受けた酸味と、アーモンドが生み出すコクがマッチしたヴィーガンソルベです。

​シングル 420

Single​

ダブル  690

Double

トリプル    980  

Triple

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Natural

アイスクリームベースには白砂糖不使用。選んだのは、有機ブラウンシュガーです。(一部トッピング類に白砂糖を含む) オーガニックブラウンシュガーの精製されていない天然のコクと旨味は、アイスクリームに複雑性をもたらします。ただ甘いだけじゃない。クレマホップは、舌が探検するアイスクリーム。​人工甘味料・合成着色料不使用です。